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Rosières cuisinière à bois : que vaut l’ancienne ?

Toutes les cuisinières à bois Rosières en circulation sont anciennes : histoire de la fonderie de Lunery, repères pour identifier un modèle d’époque, cote en occasion et réponse franche sur une remise en chauffe ou un usage décoratif.

Cuisinières émaillées anciennes, planche de catalogue des fonderies de Dommartin-le-Franc

Vous êtes tombé sur une annonce de rosières cuisinière à bois émaillée, vendue quelques centaines d’euros, et vous vous demandez si c’est une bonne affaire. Disons-le d’emblée : toutes les cuisinières à bois Rosières sont des anciennes. La marque, née dans une fonderie du Cher en 1869, appartient aujourd’hui au groupe Candy-Haier et ne fabrique plus le moindre modèle à bois. Ce qui circule sur le marché, ce sont des appareils qui ont entre 60 et 120 ans — avec tout ce que cela implique de charme, et de précautions.

Dans cet article, on remet l’histoire à sa place, on vous aide à reconnaître une vraie Rosières d’époque, on donne la cote constatée en occasion, et surtout on répond honnêtement à la question qui fâche : peut-on encore la faire chauffer, ou faut-il la cantonner à la décoration ?

D’où viennent les cuisinières à bois Rosières ?

La fonderie Rosières est fondée en 1869 par Jules Roussel, qui transforme une ancienne forge au lieu-dit Rosières, sur la commune de Lunery, dans le Cher, au sud de Bourges. Comme Godin à Guise ou Deville à Charleville-Mézières, c’est une entreprise typique de l’âge d’or de la fonte française : le minerai, le bois puis le charbon, une main-d’œuvre locale, et des appareils de chauffage et de cuisson qui équiperont des générations de foyers. Les cuisinières à bois et à charbon Rosières se retrouvent dans les fermes et les maisons de village du centre de la France pendant près d’un siècle.

Puis l’histoire suit le cours de tout l’électroménager français : la marque bascule vers les cuisinières à gaz et électriques, passe sous le contrôle du groupe italien Candy en 1987, lui-même racheté par le chinois Haier en 2019. La production à Lunery s’est arrêtée en janvier 2021 (le site sert depuis de centre logistique). Aujourd’hui, Rosières est une marque d’électroménager du groupe Candy-Haier (fours, plaques, hottes, et même des pianos de cuisson à induction). Le lien avec la fonderie du Cher est purement patrimonial : aucune cuisinière à bois Rosières n’est sortie d’usine depuis des décennies, et il n’existe ni pièces détachées d’origine, ni SAV pour ces appareils.

Concrètement, si vous cherchez une rosières cuisinière à bois, vous cherchez un objet ancien. Le sujet rejoint donc largement celui de notre article sur l’ancienne cuisinière à bois : mêmes atouts (fonte épaisse, cachet, prix d’achat modeste), mêmes limites (rendement, sécurité, assurance).

Comment reconnaître une vraie Rosières ancienne ?

Le marché de l’occasion mélange tout : des Rosières authentiques, des cuisinières anonymes rebadgées « style Rosières » dans les annonces, et des appareils d’autres fonderies de la même époque. Quelques repères pour y voir clair :

  • La plaque de marque. Les Rosières d’époque portent le nom en toutes lettres, coulé dans la fonte de la porte de four ou apposé sur une plaquette émaillée ou en laiton, souvent avec la mention de la fonderie ou « Rosières (Cher) ». Une cuisinière sans aucun marquage vendue comme Rosières doit vous rendre méfiant.
  • Le style d’époque. Les modèles de la fin du XIXe et du début du XXe siècle sont en fonte noire décorée, avec des motifs moulés et des barres de laiton. Les modèles des années 1930 à 1960 adoptent l’émail — blanc, crème, vert d’eau, parfois moucheté — avec des lignes plus droites et des portes chromées. Ce sont ces versions émaillées qui ont le plus de succès en décoration.
  • L’architecture classique. Foyer à gauche ou au centre, four attenant, plaque de dessus en fonte avec cercles concentriques amovibles pour poser les cocottes au plus près du feu, parfois un réservoir d’eau chaude latéral (la « bouillotte »). Beaucoup de modèles sont mixtes bois/charbon, avec une grille à décendrage.
  • Le poids. Une vraie cuisinière en fonte de cette époque pèse couramment 100 à 200 kg. Un appareil léger en tôle mince n’est pas une Rosières de fonderie.

En cas de doute sur un modèle précis, photographiez la plaque, les charnières et l’intérieur du foyer : les collectionneurs et les forums de fumisterie identifient assez bien les productions des grandes fonderies françaises.

Combien vaut une rosières cuisinière à bois en occasion ?

C’est un marché de particulier à particulier, sans cote officielle. Voici les fourchettes constatées sur les sites d’annonces :

  • Prix constatés 80 à 300 € pour une Rosières en fonte noire en état moyen : rouille de surface, émail écaillé, accessoires manquants. C’est le gros du marché, souvent vendu « à débarrasser », à venir chercher soi-même.
  • Prix constatés 300 à 600 € pour un modèle complet et propre, avec ses cercles de plaque, ses portes d’origine et un émail correct.
  • Prix constatés 600 à 1 200 €, parfois davantage, pour les belles émaillées des années 1930-1950 en très bon état, recherchées comme pièces de décoration, ou pour un appareil restauré par un professionnel (sablage, ré-émaillage, joints refaits).

À titre de comparaison, les anciennes cuisinières à bois De Dietrich, elles aussi disparues du neuf, se négocient dans des eaux similaires : quelques centaines d’euros selon l’état, la réputation de la fonte émaillée alsacienne jouant le même rôle que le nom Rosières dans le Cher. Dans les deux cas, ne payez jamais le nom : payez l’état.

Attention enfin au coût caché numéro un : le transport. 150 kg de fonte au fond d’une grange, ça ne se déplace pas à deux avec un diable de fortune. Prévoyez du matériel, des bras, et vérifiez que l’appareil passe vos portes.

Peut-on encore chauffer et cuisiner avec, ou est-ce purement déco ?

C’est la vraie question, et la réponse honnête tient en deux temps.

L’usage décoratif : aucun problème

Comme objet, une Rosières ancienne est superbe : dans une cuisine de maison de campagne, une entrée, un gîte, elle raconte quelque chose qu’aucun appareil moderne ne raconte. Beaucoup servent de desserte, de rangement à bouteilles ou simplement de pièce maîtresse. Zéro contrainte réglementaire, zéro risque : c’est l’usage que nous recommandons sans réserve pour un appareil dont l’état interne est inconnu.

La remise en chauffe : possible, mais sous conditions strictes

Rien n’interdit formellement de faire fonctionner une cuisinière ancienne. Mais soyons francs sur ce que cela implique :

  • Aucune conformité moderne. Ces appareils sont très antérieurs à la norme EN 12815 qui encadre les cuisinières domestiques à combustible solide, et n’auront évidemment jamais le label Flamme Verte. Rendement réel estimé à 30-50 %, contre environ 75-85 % pour une cuisinière moderne : vous brûlerez deux fois plus de bois pour chauffer moins.
  • L’assurance peut coincer. Votre assureur habitation est en droit de demander une installation conforme (conduit aux normes DTU 24.1, distances de sécurité, ramonage 2 fois par an dont une en période de chauffe). Un sinistre causé par un appareil ancien fissuré, installé sans contrôle, peut donner lieu à des discussions très désagréables sur l’indemnisation. Prévenez votre assureur par écrit, c’est la seule position défendable.
  • Contrôle technique obligatoire avant le premier feu. Faites examiner le corps de chauffe par un professionnel de la fumisterie : recherche de fissures dans la fonte (une fissure de foyer est en pratique rédhibitoire), état des joints, tirage du conduit, étanchéité des portes. Ajoutez le ramonage et, si besoin, le tubage du conduit.
  • Pas de pièces détachées. Grille de foyer cassée, cercle de plaque fendu, charnière morte : il faudra chiner, faire refondre ou adapter. C’est faisable, mais ni rapide ni gratuit.

Notre position, la même que pour toute cuisinière ancienne : pour un feu d’agrément occasionnel dans une résidence secondaire, avec conduit vérifié et assureur prévenu, c’est envisageable. Comme appareil de chauffage et de cuisson principal, c’est un mauvais calcul — en argent, en corvées de bois et en sécurité.

Quels points vérifier avant d’acheter une Rosières ancienne ?

Que votre projet soit déco ou remise en chauffe, inspectez toute rosières cuisinière à bois sur place, à la lumière du jour. Le tableau ci-dessous résume l’essentiel :

Élément Bon signe Mauvais signe
Corps de chauffe (foyer) Fonte saine, uniforme, sans réparation visible Fissure, soudure de fortune, fonte feuilletée par la rouille
Plaque de dessus Plane, cercles complets et amovibles Plaque voilée ou fendue, cercles grippés ou manquants
Émail Brillant, éclats limités aux angles Larges plaques d’émail sautées, rouille dessous
Portes et charnières Fermeture franche, portes d’origine, joints présents Jeu important, porte voilée, quincaillerie dépareillée
Grille et cendrier Grille entière, cendrier coulissant Grille fondue ou cassée (pièce introuvable)
Intérieur du four Tôles droites, sole plane Corrosion perforante, traces de nidification
Marquage Plaque « Rosières » lisible, moulages nets Aucun marquage, badge rapporté récemment
Buse de fumées Buse ronde saine, diamètre standard Buse fendue, sortie déformée ou bricolée

Pour la méthode d’inspection complète — questions à poser au vendeur, test des portes, négociation selon les défauts — nous avons détaillé tout cela dans notre guide de la cuisinière à bois d’occasion, qui s’applique point par point à une Rosières.

Quelles alternatives neuves si vous voulez vraiment cuisiner au bois ?

Si votre objectif n’est pas la pièce de collection mais un vrai appareil pour cuisiner et chauffer au bois tous les jours, soyons directs : achetez du neuf. Une cuisinière moderne conforme EN 12815, avec un rendement de 75-85 %, une vitre propre, un four régulé et une garantie, changera votre quotidien — et votre consommation de bois.

Trois pistes selon le budget :

  • Cœur de marché (prix constatés 1 800-2 800 €) : les cuisinières à bois La Nordica comme la Sovrana Easy Evo 2.0 (~1 800 €, en stock revendeur : elle n’apparaît plus au catalogue France de La Nordica) ou la Rosetta (génération actuelle « .16 », environ 1 800-2 200 €) offrent le meilleur rapport équipement/prix du moment, avec des habillages émaillés qui rappellent, de loin, l’esprit des anciennes.
  • Fabrication française : Deville avec les Mélisse 75 (8 kW) et 90 (9 kW), ou Godin avec la Châtelaine (généralement plus de 4 000 € neuve selon version, sur devis revendeur), si l’attachement à la fonte française fait partie du projet.
  • Esthétique rétro assumée : certaines gammes émaillées bordeaux ou crème chez Deville et La Nordica cochent la case « charme » sans les compromis de l’ancien.

Ajoutez au budget la pose et la fumisterie (souvent 1 500 à 3 000 € si le conduit est à créer). Côté aides : les appareils de chauffage au bois ne figurent plus parmi les travaux éligibles au parcours par geste de MaPrimeRénov’ (liste en vigueur en septembre 2026). Restent mobilisables : la TVA réduite à 5,5 % (matériel + pose par un professionnel), les primes CEE (« prime énergie ») et certaines aides locales. Pour comparer les technologies, les puissances et les budgets avant de trancher, appuyez-vous sur notre guide complet de la cuisinière à bois.

Notre verdict sur la Rosières ancienne

Une rosières cuisinière à bois est avant tout un beau témoin du patrimoine industriel du Cher. À quelques centaines d’euros, une émaillée en bon état est un achat plaisir tout à fait défendable — comme objet de décoration, ou comme appareil d’agrément après contrôle sérieux par un fumiste et accord de votre assureur. Comme solution de chauffage et de cuisson quotidienne, en revanche, elle ne tient pas la comparaison avec une cuisinière moderne : rendement médiocre, aucune pièce détachée, aucune conformité. Achetez-la pour ce qu’elle est, pas pour ce qu’elle n’est plus.

À lire aussi : notre dossier sur la cuisinière à bois en fonte, pour comprendre ce que ce matériau change vraiment à l’usage.

Les pianos de cuisson les mieux notés par La Toque, par gamme de prix

Notre barème La Toque note chaque modèle sur la cuisson, les fours, la fiabilité, le rapport qualité/prix et le design.

Liens partenaires : un achat via ces liens peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Prix indicatifs constatés, susceptibles d'évoluer.

Questions fréquentes

Rosières fabrique-t-elle encore des cuisinières à bois ?

Non. La fonderie fondée en 1869 à Lunery (Cher) a cessé la production d’appareils à bois depuis des décennies, et l’usine de Lunery ne produit plus rien depuis 2021. La marque Rosières appartient aujourd’hui au groupe Candy-Haier et ne commercialise que de l’électroménager (fours, plaques, hottes, pianos de cuisson). Toutes les cuisinières à bois Rosières en circulation sont donc des anciennes, disponibles uniquement en occasion.

Quel est le prix d’une cuisinière à bois Rosières ancienne ?

Prix constatés entre particuliers : 80 à 300 € pour un appareil en état moyen, 300 à 600 € pour un modèle complet et propre, et 600 à 1 200 € (parfois plus) pour les belles versions émaillées des années 1930-1950 ou les appareils restaurés. Ajoutez le transport, qui n’est jamais négligeable pour 100 à 200 kg de fonte.

Peut-on utiliser une Rosières ancienne pour se chauffer ?

C’est possible mais encadré : conduit conforme et ramoné deux fois par an dont une en période de chauffe, contrôle du corps de chauffe par un fumiste (une fonte fissurée est rédhibitoire), et assureur prévenu par écrit. Le rendement reste faible (environ 30-50 %) face aux 75-85 % d’une cuisinière moderne. Pour un usage quotidien, un appareil neuf conforme EN 12815 est le choix raisonnable.

Existe-t-il des pièces détachées pour les cuisinières Rosières anciennes ?

Il n’existe plus de pièces d’origine ni de SAV constructeur. Grilles, cercles de plaque et charnières se trouvent parfois d’occasion (brocantes, récupérateurs, forums spécialisés) ou peuvent être refabriqués par un fondeur ou un artisan, mais avec des délais et un coût à intégrer avant l’achat. Vérifiez donc que l’appareil est complet au moment de la vente.

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