Présentation du SMEG TR93 Gaz
Le piano de cuisson SMEG TR93 Gaz s’inscrit dans la prestigieuse gamme Victoria de la marque italienne, synonyme d’un mariage réussi entre design iconique des années 50 et technologie moderne. Avec un prix indicatif aux alentours de 3 303,64 €, ce modèle 90 cm en finition Gris Ardoise se positionne dans le haut de gamme accessible, visant les passionnés de cuisine qui ne veulent pas renoncer à l’esthétique. SMEG, avec ses gammes comme Classica, Portofino ou Opera, cultive cette identité forte qui fait de ses appareils des pièces maîtresses de la cuisine.
Ce piano TR93 est clairement conçu pour les foyers où l’on cuisine régulièrement et en quantité. La présence de trois fours, dont un dédié au grill, et de six foyers gaz répond aux besoins d’une famille ou d’un cuisinier amateur éclairé. Il s’agit d’un investissement conséquent, justifié par la polyvalence des modes de cuisson et la signature stylistique unique de SMEG, qui en fait bien plus qu’un simple appareil électroménager.
Son énergie 100% gaz en fait le choix privilégié des puristes qui apprécient le contrôle visuel et instantané de la flamme. La finition Gris Ardoise, sobre et élégante, lui permet de s’intégrer dans des ambiances variées, des cuisines contemporaines aux décors plus vintage. C’est un piano qui assume pleinement son rôle central dans l’espace cuisine.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
| Marque et Modèle | SMEG TR93 Gaz (Gamme Victoria) |
| Prix indicatif | 3 303,64 € |
| Largeur | 90 cm |
| Énergie de la table | Gaz |
| Classe énergétique (table) | A et B |
| Nombre de foyers gaz | 6 |
| Puissance du foyer ultra-rapide | Jusqu’à 4200 W |
| Nombre de fours | 3 |
| Type et volume du four 1 | Chaleur tournante, 61 L |
| Type et volume du four 2 | Chaleur tournante, 62 L |
| Type et volume du four 3 (Grill) | Grill, 36 L |
| Système de nettoyage principal | VaporClean |
| Nettoyage du four Grill | Non communiqué (selon specs : sauf grill) |
| Finitions disponibles | Gris Ardoise (réf. TR93GR) |
Notre avis : points forts et points faibles
Ce qu’on aime
- Polyvalence exceptionnelle avec 3 fours : Deux fours à chaleur tournante de grande capacité (61L et 62L) et un four grill de 36L offrent une flexibilité rare. Vous pouvez cuire, griller et réchauffer simultanément sans compromis.
- Plaque gaz performante avec foyer ultra-rapide : Les 6 brûleurs, dont un montant jusqu’à 4200W, garantissent une puissance et une réactivité adaptées à toutes les techniques, de la mijotage à la saisie intense.
- Nettoyage facilité par le système VaporClean : Présent sur les deux grands fours, ce système utilise la vapeur pour décoller les salissures, limitant considérablement l’effort de nettoyage par rapport à un nettoyage manuel classique.
- Design iconique et finition haut de gamme : La ligne Victoria de SMEG est un gage de style. La finition Gris Ardoise est élégante et résistante aux traces, faisant de ce piano un véritable élément de décoration.
- Largeur standard de 90 cm : Une dimension qui s’intègre dans la majorité des cuisines équipées, sans nécessiter de travaux d’aménagement spécifiques comme les modèles 110 cm ou plus.
Ce qu’on aime moins
- Nettoyage du four grill non spécifié : Les spécifications indiquent que le système VaporClean ne s’applique pas au four grill. Son nettoyage pourrait donc être plus fastidieux et manuel, ce qui est un point à anticiper.
- Investissement conséquent : Avec un prix avoisinant les 3 300 €, le TR93 Gaz est un achat important. Il se justifie par ses fonctionnalités et son design, mais il existe des alternatives moins chères pour des performances similaires sur la seule cuisson.
- Consommation énergétique : Bien que de classe A et B pour la table, l’utilisation simultanée de trois fours et de plusieurs foyers gaz peut entraîner une consommation de gaz notable. C’est le prix à payer pour une telle polyvalence.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Le SMEG TR93 Gaz est l’outil idéal pour la famille gourmande ou le passionné de cuisine régulier qui valorise autant la fonction que la forme. La présence de trois fours est un atout décisif pour ceux qui organisent des repas de famille, préparent plusieurs plats en même temps ou aiment expérimenter (par exemple, un rôti en cuisson lente dans un four, des légumes en chaleur tournante dans l’autre et un gratin gratiné sous le grill).
C’est également un choix pertinent pour les amateurs du contrôle offert par le gaz, qui apprécient la modulation instantanée de la flamme. Enfin, son design rétro affirmé le destine aux personnes qui conçoivent leur cuisine comme un espace de vie à part entière, où l’électroménager doit s’harmoniser avec le décor. Si votre budget permet un investissement autour de 3 000 € et que vous cherchez un piano complet, polyvalent et au style unique, le TR93 mérite toute votre attention.
Alternatives à considérer
Si le SMEG TR93 Gaz a retenu votre attention, il est sage d’examiner quelques alternatives pour affiner votre choix :
- Piano de cuisson Falcon Classic Deluxe 90 : Fiche technique et avis : Pour un style plus industriel et professionnel. Falcon propose des pianos gaz robustes, souvent avec des brûleurs triple couronne très puissants, à un prix potentiellement plus accessible tout en restant dans le haut de gamme.
- bertazzoni professional series 90cm piano cuisson gaz : Une marque italienne réputée pour ses performances techniques. Les pianos Bertazzoni Professional allient souvent une puissance de brûleurs remarquable à des fours multifonctions, constituant une alternative technique sérieuse au SMEG.
- Piano de cuisson SMEG Portofino 120 cm Mixte – Avis et caractéristiques : Si vous hésitez entre le gaz et l’induction, jetez un œil à la gamme Portofino de SMEG. Elle propose des modèles mixtes (gaz et induction) avec un design tout aussi soigné, offrant ainsi la sécurité et la rapidité de l’induction sur une partie de la plaque.
Pour en savoir plus, consultez notre guide complet des pianos de cuisson SMEG 2026.
Questions fréquentes
Le système VaporClean nettoie-t-il tous les fours ?
Non, selon les spécifications techniques vérifiées, le système de nettoyage par vapeur VaporClean est présent sur les deux grands fours à chaleur tournante (61L et 62L). En revanche, il est explicitement indiqué qu’il ne s’applique pas au four grill de 36L. Le nettoyage de ce dernier devra donc probablement se faire manuellement.
Est-il compatible avec le gaz de ville et en bouteille ?
Les pianos de cuisson SMEG gaz sont généralement conçus pour être compatibles avec les deux types d’alimentation, mais cela nécessite souvent un kit d’adaptation spécifique (injecteurs) fourni ou à commander séparément. Il est crucial de vérifier cette information auprès du revendeur au moment de l’achat et de préciser le type de gaz dont vous disposez (naturel ou butane/propane).
La chaleur tournante est-elle présente sur tous les fours ?
Non. Seuls les deux fours principaux, d’une capacité de 61 et 62 litres, sont équipés de la chaleur tournante. Le troisième four, d’une capacité de 36 litres, est un four grill. La chaleur tournante, idéale pour cuire sur plusieurs niveaux de manière homogène, n’est donc pas disponible dans ce compartiment plus petit.
Quelle est la différence entre la gamme Victoria et les autres gammes SMEG ?
La gamme Victoria, à laquelle appartient le TR93, se distingue principalement par son design rétro caractéristique avec ses boutons chromés en couronne, ses pieds apparents et ses poignées spécifiques. D’un point de vue technique, elle partage souvent des fonctionnalités similaires avec d’autres gammes comme Portofino ou Classica. Le choix se fait donc essentiellement sur des critères esthétiques et de finition. La gamme Classica a un look plus épuré et moderne, tandis que Portofino propose des combinaisons d’énergies mixtes.





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