Piano de cuisson SMEG TR4110 : avis complet sur ce modèle gaz 110 cm

Présentation du SMEG TR4110

Le SMEG TR4110 s’inscrit dans la gamme Classica de la marque italienne, une ligne qui allie design rétro iconique et technologies de cuisson modernes. Avec un prix indicatif autour de 3 601 €, ce piano de cuisson se positionne clairement dans le segment haut de gamme. Il s’adresse aux amateurs de cuisine qui recherchent une esthétique distinctive, une grande capacité de cuisson et la réactivité du gaz, le tout dans un format généreux de 110 cm de largeur.

Ce modèle mise entièrement sur l’énergie gaz, offrant le contrôle intuitif et la puissance immédiate que les cuisiniers passionnés apprécient. Il se distingue par sa configuration complète avec pas moins de sept brûleurs et deux fours de grande capacité, une rareté à cette largeur. Le SMEG TR4110 est conçu pour être le centre névralgique d’une cuisine familiale ou d’un foyer où l’on aime recevoir, combinant performance et l’élégance intemporelle des courbes et des boutons chromés SMEG.

Caractéristiques techniques

Caractéristique	Détail
Marque	SMEG
Modèle	TR4110
Prix indicatif	3 601 €
Énergie de la table	Gaz
Largeur	110 cm
Classe énergétique	A
Nombre de foyers gaz	7
Puissance foyer ultra-rapide	4200 W
Type de nettoyage des fours	Vapor Clean (pour les 2 fours)
Programmateur	Électronique
Four 1 : Type et capacité	Chaleur tournante, 61 L
Four 2 : Type et capacité	Multifonction à chaleur brassée, 61 L
Gril	Oui, 36 L
Dimensions (HxP)	Non communiqué
Couleur(s) disponible(s)	Non communiqué

Notre avis : points forts et points faibles

Ce qu’on aime

• Une table de cuisson très complète : Avec 7 foyers gaz, dont un ultra-rapide de 4200 W, vous avez une flexibilité totale pour faire mijoter, bouillir ou saisir à feu vif plusieurs plats simultanément. C’est un atout majeur pour les grandes préparations.
• Deux fours performants et identiques en taille : Posséder deux fours de 61 L chacun est un luxe appréciable. L’un en chaleur tournante pour une cuisson homogène, l’autre multifonction à chaleur brassée pour plus de versatilité. Le gril séparé de 36 L ajoute une troisième option pour les rôtis ou gratins.
• Nettoyage facilité avec le Vapor Clean : Les deux fours sont équipés de la fonction Vapor Clean, un système de nettoyage à la vapeur qui dégraisse et détache les salissures sans produits chimiques agressifs, un gain de temps non négligeable.
• Design iconique et finition haut de gamme : Le style rétro SMEG, avec ses commandes chromées, est une signature qui apporte une touche d’élégance et de caractère à la cuisine.
• Programmateur électronique : Il permet de planifier et d’automatiser les cuissons au four pour plus de tranquillité d’esprit.

Ce qu’on aime moins

• Prix élevé : À plus de 3600 €, l’investissement est conséquent. Il se justifie par la marque, le design et la double configuration four, mais il place ce modèle en concurrence avec des marques premium comme Falcon ou les entrées de gamme de Lacanche.
• Énergie 100% gaz : Si le gaz offre un contrôle précis, il est moins économe en énergie que l’induction et son nettoyage peut être plus fastidieux. Les modèles mixtes (gaz/induction) offrent plus de flexibilité.
• Absence de pyrolyse : Le nettoyage Vapor Clean est pratique pour l’entretien courant, mais il est moins puissant et moins complet qu’un nettoyage par pyrolyse, qui carbonise les salissures à très haute température. Pour un investissement de ce niveau, certains pourraient s’attendre à cette fonction.

Pour qui est fait ce piano de cuisson ?

Le SMEG TR4110 est fait pour le cuisinier ou la famille qui valorise autant l’esthétique que la performance. C’est le choix idéal si : vous adorez le style rétro et l’identité forte de SMEG ; vous cuisinez régulièrement pour plusieurs personnes et avez besoin de la flexibilité de 7 feux et de deux grands fours ; vous préférez le contrôle tactile et réactif de la flamme gaz ; vous avez un budget permettant un investissement autour de 3600 € pour un appareil qui sera le centre de gravité de votre cuisine. Il conviendra moins aux personnes recherchant la facilité de nettoyage absolue (induction, pyrolyse) ou une efficacité énergétique maximale.

Alternatives à considérer

Falcon Classic Deluxe 110cm : Une alternative britannique haut de gamme très sérieuse. Souvent dans la même fourchette de prix, elle propose également une table gaz complète (parfois avec un wok burner) et des fours performants, avec un design plus classique et industriel. Son finition est réputée très robuste. Voir notre fiche : Piano de cuisson Falcon Classic Deluxe 90 : Fiche technique et avis.

SMEG Victoria (série Victoria) : Si vous êtes fan du style SMEG mais que le budget du TR4110 est trop élevé, explorez la gamme Victoria. Elle propose des modèles 90cm ou 100cm avec des configurations similaires (2 fours) à un prix souvent plus accessible, tout en conservant le design emblématique. Voir notre fiche : Piano de cuisson SMEG TR4110 Victoria 110 cm – Mixte gaz/électrique.

Bertazzoni Heritage Série : Pour un style italien plus moderne et coloré. Bertazzoni propose des pianos de cuisson gaz de 90cm et 100cm avec des performances excellentes, une triple couronne sur les brûleurs et souvent un four à pyrolyse. Une option pour ceux qui veulent une alternative italienne haut de gamme avec un look différent. Voir notre fiche : bertazzoni heritage piano cuisson gaz.

Pour en savoir plus, consultez notre guide complet des pianos de cuisson SMEG 2026.

Questions fréquentes

Le SMEG TR4110 est-il compatible avec le gaz de ville et le gaz en bouteille ?

Oui, comme la plupart des pianos de cuisson gaz, le SMEG TR4110 est conçu pour être compatible avec le gaz de ville (naturel) et le gaz en bouteille (butane/propane). Cependant, une adaptation par un installateur qualifié est nécessaire lors de la pose pour changer le type de duse (injecteur) et régler la pression. Cette opération est standard et facturée séparément.

Quelle est la différence entre le nettoyage Vapor Clean et la pyrolyse ?

Le Vapor Clean est un nettoyage par vapeur d’eau. Vous remplissez un réservoir, le four chauffe, la vapeur ramollit les graisses et les salissures, qu’il suffit ensuite d’essuyer. C’est rapide (environ 20-30 min), économique en énergie et les vapeurs ne sont pas nocives. La pyrolyse, elle, chauffe le four à très haute température (près de 500°C) pour réduire les salissures en cendres. C’est plus efficace pour les saletés incrustées, mais le cycle est long (2-3h), très énergivore et dégage des fumées nécessitant une bonne ventilation. Le TR4110 utilise le système Vapor Clean.

Les deux fours du TR4110 sont-ils de la même taille ?

Oui, selon les spécifications techniques, les deux cavités principales ont une capacité identique de 61 litres. En revanche, leurs fonctions diffèrent : l’un est à chaleur tournante, idéal pour cuire plusieurs plats en même temps, l’autre est multifonction à chaleur brassée, offrant plus de modes de cuisson (chaleur traditionnelle, convection, gril combiné, etc.). Le gril séparé offre une troisième cavité de 36 L.

Peut-on installer un piano de cuisson de 110 cm dans un meuble standard ?

Non. Les meubles de cuisine standard sont prévus pour des largeurs de 60 cm (four) ou 90 cm (table de cuisson). Un piano de cuisson de 110 cm comme le TR4110 nécessite un plan de travail et un meuble bas spécialement conçu pour cette largeur, ou une installation en îlot central. Il est crucial de vérifier les dimensions exactes de l’appareil et de préparer l’espace en conséquence avant l’achat.