Piano de cuisson SMEG TR4110 Victoria 110 cm – Mixte gaz/électrique

Présentation du SMEG TR4110 Victoria

SMEG, marque italienne emblématique, a su imposer son style rétro chic dans les cuisines du monde entier. La gamme Victoria, dont fait partie le TR4110, représente le haut de gamme esthétique et fonctionnel de la marque, alliant l’ADN design des années 50 à des technologies de cuisson modernes. Ce piano de cuisson mixte de 110 cm de large s’adresse aux particuliers passionnés de cuisine qui ne veulent pas faire de compromis entre l’élégance intemporelle et les performances. Avec un prix d’environ 3 500 à 3 600 € en septembre 2026 (3 599 € sur smeg.com, 3 499 € chez Boulanger pour le TR4110BL1 ; la version induction TR4110I est à 4 499 €), il se positionne dans le segment premium accessible, face à des concurrents comme Falcon ou Bertazzoni.

Le TR4110 Victoria incarne parfaitement la philosophie SMEG : transformer l’électroménager en élément de décoration à part entière. Sa façade arrondie, ses manettes Victoria et ses cinq coloris (noir, crème, bleu azur, gris ardoise, inox) en font une pièce maîtresse dans la cuisine. Mais derrière ce look iconique se cache un appareil robuste et performant, avec une table de cuisson gaz de sept brûleurs et trois cavités électriques (four principal, four secondaire et gril séparé). C’est le choix idéal pour ceux qui veulent allier plaisir des yeux et plaisir de cuisiner.

Caractéristiques techniques

Marque	SMEG
Modèle/Référence	TR4110 Victoria : TR4110BL1 (noir), TR4110P1 (crème), TR4110AZ (bleu azur), TR4110GR (gris ardoise), TR4110X-1 (inox)
Énergie	Mixte — Table : gaz / Fours : électriques
Largeur	110 cm
Profondeur	60 cm
Hauteur	90 cm
Poids	128 kg (poids net fabricant)
Type de table	Gaz, 7 brûleurs, table émaillée noire, grilles en fonte, thermocouples
Nombre de foyers	7 brûleurs gaz
Puissance max foyer (kW)	4,2 kW (ultra-rapide double couronne) ; autres brûleurs 2,9 / 2,9 / 1,8 / 1,8 / 1,0 / 1,0 kW
Nombre de fours	3 cavités électriques : four principal à chaleur tournante, four secondaire à chaleur brassée (5 fonctions), gril séparé
Capacité four principal (L)	61 litres nets (70 L bruts) ; four secondaire 61 L nets ; gril 36 L nets
Type nettoyage	Vapor Clean, émail Ever Clean
Classe énergétique	A (four principal) / A (four secondaire)
Coloris disponibles	Noir, crème, bleu azur, gris ardoise, inox (existe aussi en version induction TR4110I)

Notre avis : points forts et points faibles

Ce qu’on aime

• Un design iconique et personnalisable : Le look rétro SMEG Victoria est immédiatement reconnaissable et apporte une touche d’élégance et de gaité unique. La large gamme de coloris permet de l’intégrer ou de le faire ressortir dans n’importe quel style de cuisine, du plus classique au plus contemporain.
• La flexibilité de la cuisson mixte : La combinaison d’une table gaz de sept brûleurs (réactivité et contrôle visuel de la flamme, avec un ultra-rapide double couronne de 4,2 kW pour les woks) et de fours électriques (stabilité des températures pour la pâtisserie et les rôtis) offre une grande polyvalence au quotidien.
• Trois cavités bien équipées : Le four principal à chaleur tournante (61 L nets, classe A), le four secondaire à chaleur brassée (61 L nets, classe A) et le gril séparé de 36 L permettent de mener plusieurs cuissons en même temps. Le nettoyage se fait par Vapor Clean sur émail Ever Clean.
• La robustesse générale : SMEG utilise des matériaux de qualité comme l’acier émaillé et le verre trempé. Les boutons ont une bonne prise en main et le tout donne une impression de solidité, justifiant en partie l’investissement.

Ce qu’on aime moins

• Un prix élevé pour des performances « standard » : Une partie non négligeable du tarif est liée au design et à la marque. D’un point de vue purement technique, on trouve des performances similaires (puissance, capacité de four) sur des modèles d’autres marques à un prix inférieur.
• Pas de pyrolyse : Le Vapor Clean (un peu d’eau chauffée dans la cavité pour ramollir les salissures) est pratique, mais il nécessite tout de même un coup d’éponge après les cuissons très grasses. Il est moins « tout automatique » que la pyrolyse que l’on trouve sur certains concurrents dans cette gamme de prix.
• Espacement des foyers parfois limité : Sur certains modèles mixtes, la disposition des foyers sur la largeur de 110 cm peut être un peu serrée, limitant l’utilisation simultanée de très grandes casseroles sur les brûleurs principaux.

Pour qui est fait ce piano de cuisson ?

Le SMEG TR4110 Victoria est l’allié parfait d’une cuisine familiale ou d’un passionné de cuisine amateur qui accorde une grande importance à l’esthétique. Il est idéal pour une cuisine d’au moins 12-15 m² où sa largeur de 110 cm peut être mise en valeur sans encombrer l’espace. Si vous cuisinez régulièrement (4 à 5 fois par semaine) et que vous appréciez à la fois la réactivité du gaz pour saisir et la polyvalence de trois fours électriques, cette configuration mixte sera un atout majeur. Enfin, il correspond à un budget d’investissement conséquent (environ 3 500 à 3 600 € en septembre 2026) où l’on accepte de payer un supplément pour un design unique et une marque à l’identité forte, sans pour autant franchir le pas vers le sur-mesure ultra-premium comme Lacanche Volnay 1000 : Piano de Cuisson Mixte Haut de Gamme ou La Cornue CornuFé 90/110 : Le Piano de Cuisson Mixte Artisanal.

Alternatives à considérer

Avant de finaliser votre choix, comparez également :

• le SMEG TR90 Victoria en 90 cm
• le SMEG TR93 Victoria gaz

Pour en savoir plus, consultez notre guide complet des pianos de cuisson SMEG 2026.

Questions fréquentes

Le piano SMEG Victoria est-il compatible avec une hotte ?

Oui, absolument. Comme tout piano de cuisson, il doit être associé à une hotte adaptée à son débit d’air (en particulier pour les foyers gaz). SMEG propose des hottes assorties dans la gamme Victoria pour une harmonie esthétique parfaite, mais vous pouvez choisir n’importe quelle hotte performante d’une autre marque.

Le nettoyage Vapor Clean est-il suffisant ?

Le Vapor Clean est un système pratique : on verse un peu d’eau dans l’empreinte au fond de la cavité, la vapeur produite ramollit les graisses, qu’on essuie ensuite sur l’émail Ever Clean. Il réduit l’effort d’entretien, mais ne le supprime pas totalement : après des cuissons très grasses ou prolongées, un nettoyage manuel reste nécessaire. Il est moins radical mais aussi beaucoup moins énergivore que la pyrolyse.

Peut-on avoir une table entièrement à induction sur le modèle Victoria ?

Oui. Le TR4110 existe en version induction, le TR4110I (TR4110IBL2 noir, TR4110IP2 crème, TR4110IGR2 gris ardoise, TR4110IX2 inox) : table de 5 foyers induction et les mêmes trois cavités électriques. Il est affiché 4 499 € sur smeg.com en septembre 2026, contre 3 599 € pour la version à table gaz.

L’installation nécessite-t-elle des travaux particuliers ?

Oui, étant un modèle mixte, il nécessite à la fois une arrivée de gaz (naturel ou propane, avec robinet d’arrêt) et une alimentation électrique triphasée ou dédiée de forte puissance (32A recommandé). L’installation doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié (plombier et électricien) pour des raisons de sécurité et de garantie. Prévoyez ces coûts d’installation en supplément du prix de l’appareil.

⚖️ Comparer ce modèle à un autre piano du catalogue