Piano de cuisson SMEG TR4110 Victoria 110 cm – Mixte gaz/électrique

Présentation du SMEG TR4110 Victoria

SMEG, marque italienne emblématique, a su imposer son style rétro chic dans les cuisines du monde entier. La gamme Victoria, dont fait partie le TR4110, représente le haut de gamme esthétique et fonctionnel de la marque, alliant l’ADN design des années 50 à des technologies de cuisson modernes. Ce piano de cuisson mixte de 110 cm de large s’adresse aux particuliers passionnés de cuisine qui ne veulent pas faire de compromis entre l’élégance intemporelle et les performances. Avec un prix indicatif situé entre 3600€ et 5000€ selon les revendeurs (comme Darty, Boulanger ou les spécialistes en ligne), il se positionne dans le segment premium accessible, face à des concurrents comme Falcon ou Bertazzoni.

Le TR4110 Victoria incarne parfaitement la philosophie SMEG : transformer l’électroménager en élément de décoration à part entière. Sa façade arrondie, ses boutons chromés et sa large palette de coloris pastel ou vifs en font une pièce maîtresse dans la cuisine. Mais derrière ce look iconique se cache un appareil robuste et performant, avec une table de cuisson mixte offrant la réactivité du gaz et la précision de l’électrique, ainsi qu’un four spacieux et polyvalent. C’est le choix idéal pour ceux qui veulent allier plaisir des yeux et plaisir de cuisiner.

Caractéristiques techniques

Marque	SMEG
Modèle/Référence	TR4110 Victoria
Largeur	110 cm
Profondeur	60 cm
Hauteur	90 cm
Poids	Environ 120 kg
Type de table	Mixte : 3 foyers gaz + 1 foyer électrique à induction (optionnel selon version)
Nombre de foyers	4
Puissance max foyer (kW)	Foyer gaz : ~3.5 kW ; Foyer électrique/induction : ~2.2 kW
Nombre de fours	1
Capacité four principal (L)	Approximativement 70 litres
Type nettoyage	Catalyse (parois auto-nettoyantes)
Classe énergétique	Variable, généralement C ou D pour les modèles mixtes
Coloris disponibles	Blanc, Crème, Noir, Rouge, Bleu, Vert, Jaune, Rose et finitions spéciales (ex : cuivre)

Notre avis : points forts et points faibles

Ce qu’on aime

• Un design iconique et personnalisable : Le look rétro SMEG Victoria est immédiatement reconnaissable et apporte une touche d’élégance et de gaité unique. La large gamme de coloris permet de l’intégrer ou de le faire ressortir dans n’importe quel style de cuisine, du plus classique au plus contemporain.
• La flexibilité de la cuisson mixte : La combinaison de foyers gaz (pour la réactivité et le contrôle visuel de la flamme, idéal pour les woks ou la pâtisserie fine) et d’un foyer électrique ou à induction (pour la stabilité et la précision des températures basses, parfaite pour les mijotés) offre une grande polyvalence au quotidien.
• Un four spacieux et bien équipé : Avec une capacité d’environ 70 litres, le four principal accueille facilement de grandes pièces. Il est généralement multifonction (chaleur tournante, convection naturelle, gril) et bénéficie d’un nettoyage catalytique pour un entretien simplifié.
• La robustesse générale : SMEG utilise des matériaux de qualité comme l’acier émaillé et le verre trempé. Les boutons ont une bonne prise en main et le tout donne une impression de solidité, justifiant en partie l’investissement.

Ce qu’on aime moins

• Un prix élevé pour des performances « standard » : Une partie non négligeable du tarif est liée au design et à la marque. D’un point de vue purement technique, on trouve des performances similaires (puissance, capacité de four) sur des modèles d’autres marques à un prix inférieur.
• Nettoyage catalytique moins efficace que la pyrolyse : Le système de nettoyage catalytique, bien que pratique, nécessite tout de même un coup d’éponge après les cuissons très grasses. Il est moins performant et moins « tout automatique » que la pyrolyse que l’on trouve sur certains concurrents dans cette gamme de prix.
• Espacement des foyers parfois limité : Sur certains modèles mixtes, la disposition des foyers sur la largeur de 110 cm peut être un peu serrée, limitant l’utilisation simultanée de très grandes casseroles sur les brûleurs principaux.

Pour qui est fait ce piano de cuisson ?

Le SMEG TR4110 Victoria est l’allié parfait d’une cuisine familiale ou d’un passionné de cuisine amateur qui accorde une grande importance à l’esthétique. Il est idéal pour une cuisine d’au moins 12-15 m² où sa largeur de 110 cm peut être mise en valeur sans encombrer l’espace. Si vous cuisinez régulièrement (4 à 5 fois par semaine) et que vous appréciez à la fois la réactivité du gaz pour saisir et le contrôle précis de l’électrique pour mijoter, la table mixte sera un atout majeur. Enfin, il correspond à un budget d’investissement conséquent (3600-5000€) où l’on accepte de payer un supplément pour un design unique et une marque à l’identité forte, sans pour autant franchir le pas vers le sur-mesure ultra-premium comme Lacanche Volnay 1000 : Piano de Cuisson Mixte Haut de Gamme ou La Cornue CornuFé 90/110 : Le Piano de Cuisson Mixte Artisanal.

Alternatives à considérer

Avant de finaliser votre choix, comparez également :

• le SMEG TR90 Victoria en 90 cm
• le SMEG TR93 Victoria gaz

Pour en savoir plus, consultez notre guide complet des pianos de cuisson SMEG 2026.

Questions fréquentes

Le piano SMEG Victoria est-il compatible avec une hotte ?

Oui, absolument. Comme tout piano de cuisson, il doit être associé à une hotte adaptée à son débit d’air (en particulier pour les foyers gaz). SMEG propose des hottes assorties dans la gamme Victoria pour une harmonie esthétique parfaite, mais vous pouvez choisir n’importe quelle hotte performante d’une autre marque.

Le nettoyage catalytique est-il suffisant ?

Le nettoyage catalytique est un système pratique qui dégrade les graisses pendant la cuisson à haute température (au-dessus de 200°C). Il réduit considérablement l’entretien, mais ne le supprime pas totalement. Après des cuissons très grasses ou prolongées, un léger dépôt peut subsister et nécessiter un coup d’éponge. Il est moins radical mais aussi moins énergivore que la pyrolyse.

Peut-on avoir une table entièrement à induction sur le modèle Victoria ?

Le modèle TR4110 Victoria est généralement configuré en mixte (gaz + électrique/induction). SMEG propose dans sa gamme des modèles entièrement à induction, comme certains modèles de la ligne Portofino. Si vous souhaitez absolument l’esthétique Victoria avec une table 100% induction, il faut vérifier la disponibilité de cette configuration spécifique auprès des revendeurs, elle est plus rare.

L’installation nécessite-t-elle des travaux particuliers ?

Oui, étant un modèle mixte, il nécessite à la fois une arrivée de gaz (naturel ou propane, avec robinet d’arrêt) et une alimentation électrique triphasée ou dédiée de forte puissance (32A recommandé). L’installation doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié (plombier et électricien) pour des raisons de sécurité et de garantie. Prévoyez ces coûts d’installation en supplément du prix de l’appareil.