Présentation du Falcon Continental 110
Falcon, marque britannique emblématique, incarne un héritage culinaire alliant robustesse industrielle et un charme rétro intemporel. Le Falcon Continental 110 représente le haut de gamme accessible de la marque, positionné pour séduire les passionnés de cuisine en quête d’un équipement performant et d’un fort capital esthétique. Avec un prix indicatif situé entre 3500€ et 5500€ selon les finitions et les revendeurs, il se place dans le segment supérieur des pianos de cuisson domestiques, face à des concurrents comme les SMEG Victoria ou les Bertazzoni Heritage.
Le Falcon Continental 110, ce modèle à induction, s’adresse clairement aux foyers qui cuisinent régulièrement et qui disposent d’un espace suffisant pour accueillir ce format généreux. Il promet une puissance de chauffe digne des professionnels, enveloppée dans une carrosserie aux lignes vintage et aux finitions soignées (poignées en laiton, boutons chromés). C’est l’allié parfait pour ceux qui voient la cuisine comme un espace de création et de convivialité, et qui souhaitent que leur équipement reflète cette passion.
Caractéristiques techniques du Falcon Continental 110
| Marque | Falcon |
| Modèle/Référence | Continental 110 |
| Largeur | 109,2 cm |
| Profondeur | 66 cm |
| Hauteur | 93 cm |
| Poids | Environ 134 kg |
| Type de table | Induction |
| Nombre de foyers | 5 foyers à induction |
| Puissance max foyer (kW) | Jusqu’à 3,7 kW (fonction Boost) – Puissance totale ~10 kW |
| Nombre de fours | 2 fours chaleur tournante brassée |
| Capacité four principal (L) | 79 L (four principal) + 79 L (second four) |
| Type nettoyage | Catalyse (parois) et Pyrolyse (option sur certains modèles) |
| Classe énergétique | A (pour la table induction) |
| Coloris disponibles | Blanc, Bleu de Chine, Rouge cerise, Inox, Noir, Rouge airelle. Finitions Chrome brossé ou Chrome. |
| Puissance table de cuisson (W) | 11 100 W |
| Puissance four principal (W) | 2 500 W |
| Dimensions cavité four principal | 46,7 × 43,8 × 38,5 cm (L×H×P) |
| Fabrication | Grande-Bretagne |
Notre avis sur le Falcon Continental 110 : points forts et points faibles
Ce qu’on aime
- Design iconique et finitions premium : Le Continental 110 se distingue immédiatement par son look rétro anglais. Les détails comme les poignées en laiton massif, les boutons chromés robustes et le panneau de contrôle incliné en font une pièce maîtresse dans la cuisine. La qualité de la peinture et de l’acier est au rendez-vous.
- Puissance et réactivité de l’induction : Les 5 foyers, dont un à double couronne et plusieurs avec fonction Boost (jusqu’à 3,7 kW), offrent une puissance et une précision remarquables. L’induction Falcon est réactive, permet un contrôle fin des températures et reste très sûre (arrêt automatique, détection de présence).
- Four spacieux et performant : les fours de Environ 67 L (four multifonction) + environ 72 L (four chaleur tournante) est très bien conçu. La chaleur tournante est efficace et homogène. La porte froide triple vitrage est un vrai plus pour la sécurité. L’option pyrolyse (sur certains packs) garantit un nettoyage profond sans effort.
- Format 110 cm optimisé : Cette largeur est un excellent compromis. Elle offre plus d’espace de cuisson qu’un standard 90 cm (avec un foyer supplémentaire) sans atteindre l’encombrement et le prix des modèles 120 cm. Elle est parfaite pour les cuisines de taille moyenne à grande.
Ce qu’on aime moins
- Prix élevé à l’achat : Comptez un investissement minimum de 3500€, pouvant facilement dépasser 5000€ pour les coloris spéciaux ou avec l’option pyrolyse. Il se situe clairement dans le haut de gamme, ce qui peut être rédhibitoire pour certains budgets.
- Interface parfois jugée « traditionnelle » : Les commandes sont entièrement mécaniques (boutons rotatifs). Si certains adorent ce côté tangible et rétro, d’autres pourraient regretter l’absence d’écran tactile ou de connectivité moderne que l’on trouve sur certains concurrents dans cette gamme de prix.
- Poids et installation : Avec ses 134 kg, l’appareil est massif. Son installation nécessite une plan de travail solide et idéalement l’intervention d’un professionnel, surtout pour le raccordement électrique dédié qu’exige sa puissance.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Le Falcon Continental 110 est fait pour un profil d’acheteur bien précis. Il conviendra parfaitement aux passionnés de cuisine, aux familles qui aiment recevoir et cuisiner des plats élaborés plusieurs fois par semaine. Sa largeur de 110 cm nécessite une cuisine d’au moins 15-20 m² pour un équilibre visuel et pratique. Votre budget doit être compris entre 3500€ et 5500€ pour l’appareil, auxquels il faut ajouter le coût d’une installation éventuelle par un pro. Si vous cherchez avant tout l’efficacité pure d’une induction moderne dans un design sobre, d’autres options comme un Piano de cuisson SMEG TR93 Induction – 90 cm – Classe A pourraient suffire. Mais si vous êtes séduit par l’alliance unique de performance, de robustesse et d’un style rétro charismatique qui donne une âme à votre cuisine, le Continental 110 est un candidat de premier choix.
Alternatives à considérer
Avant de finaliser votre choix, comparez également :
- le Falcon Nexus 110 induction
- le Falcon Elise 110
- le Falcon Classic Deluxe 110 mixte
Pour en savoir plus, consultez notre guide complet des pianos de cuisson Falcon 2026.
Questions fréquentes
Le nettoyage pyrolyse est-il inclus ?
Sur le Falcon Continental 110, le nettoyage catalytique (parois latérales et arrière du four) est standard. La fonction pyrolyse, qui nettoie les fours à très haute température, est souvent proposée en option ou incluse dans des packs « édition spéciale ». Il est crucial de vérifier cette spécification auprès du revendeur au moment de l’achat, car elle impacte le prix final.
Peut-on installer ce piano en îlot central ?
Oui, tout à fait. Le Falcon Continental 110 est conçu pour une installation en pose libre ou encastrable. Son panneau de contrôle est situé à l’avant, ce qui le rend parfaitement utilisable en îlot. Pensez simplement à prévoir une alimentation électrique adaptée (circuit dédié) et une ventilation suffisante dans votre plan de travail.
Les casseroles en fonte ou à fond bombé sont-elles compatibles ?
La table à induction du Continental 110 est compatible avec tous les ustensiles ferromagnétiques (fonte, acier émaillé, inox adapté). En revanche, comme pour toute induction, le fond doit être parfaitement plat pour un contact optimal avec la zone de chauffe. Les fonds bombés ou irréguliers ne fonctionneront pas correctement et peuvent endommager la vitrocéramique.
Quelle est la garantie Falcon ?
Falcon offre généralement une garantie pièces et main d’œuvre de 2 ans pour les pièces électriques et la vitrocéramique. Pour les éléments en acier émaillé (la carrosserie), la garantie contre la rouille peut aller jusqu’à 10 ans sous certaines conditions (usage normal, non professionnel). Consultez toujours la documentation officielle du produit acheté.
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