Présentation du SMEG Victoria TR103 100 Mixte
Le SMEG Victoria TR103 100 Mixte (référence TR103BL) est la version la plus accessible de la famille TR103, affichée autour de 2 918 € HT chez Darty Pro. On retrouve le design rétro inspiré des années 1950 qui fait la réputation de la gamme Victoria, sur un format de 100 cm de large, mais avec une configuration de cuisson différente de la version induction.
Un point mérite d’être bien compris, car le terme « mixte » prête souvent à confusion. Sur la Victoria, la configuration mixte désigne une cuisinière dual fuel : la table est au GAZ et les fours sont ÉLECTRIQUES. Il ne s’agit donc pas d’une table mixte gaz/induction, mais bien d’une table 100 % gaz associée à des fours électriques. C’est la combinaison préférée de nombreux cuisiniers, qui aiment le contrôle visuel de la flamme et la régularité de la chaleur tournante électrique.
Disponible en crème, noir et gris ardoise, ce TR103 mixte est le choix idéal pour qui veut le style SMEG et la cuisson au gaz, à un tarif plus contenu que la version induction.
Caractéristiques techniques
| Marque / gamme | SMEG — Victoria (design rétro années 1950) |
|---|---|
| Référence | TR103BL |
| Largeur | 100 cm |
| Énergie | Mixte — Table : gaz, 6 brûleurs dont 1 ultra-rapide de 4 200 W / Fours : électriques |
| Fours | Four gauche avec gril (36 L) + four bas (61 L) + four droit (84 L) — 2 fours à chaleur tournante |
| Gril | Gril intégré au four gauche (36 L) |
| Nettoyage | Vapor Clean (cavités en émail Ever Clean) |
| Classe énergétique | A (four 61 L) / B (four 84 L) |
| Finitions | Crème (P), Noir (BL), Gris ardoise (GR) |
| Prix constaté | ≈ 2 918 € HT (Darty Pro) ; 3 499 € TTC prix public Smeg, 3 501 € chez Boulanger (septembre 2026) |
Notre avis : points forts et points faibles
Ce qu’on aime
- Le tarif, le plus accessible de la famille TR103 : on profite du style Victoria à un budget plus raisonnable.
- La table gaz à 6 brûleurs, dont un ultra-rapide de 4 200 W, parfaite pour ceux qui aiment cuisiner à la flamme et monter vite en puissance.
- La configuration dual fuel, qui associe le contrôle du gaz à la régularité des fours électriques à chaleur tournante.
- La triple cavité (gril 36 L, four bas 61 L, four droit 84 L), idéale pour cuisiner plusieurs plats simultanément.
- Le nettoyage Vapor Clean, qui facilite l’entretien des fours.
Ce qu’on aime moins
- La table au gaz, qui demande une arrivée de gaz et un entretien plus régulier qu’une induction.
- La largeur de 100 cm, qui impose une cuisine de bonne taille et une extraction adaptée.
- Le terme « mixte » qui peut induire en erreur : il s’agit bien d’une table gaz, pas d’une table gaz/induction.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Le Victoria TR103 mixte est fait pour les amateurs de cuisson au gaz qui veulent le charme rétro SMEG sans payer le supplément de l’induction. Sa table 6 brûleurs et son brûleur ultra-rapide de 4 200 W séduiront ceux qui aiment saisir, flamber et ajuster la flamme à l’œil, tandis que les fours électriques apportent une cuisson homogène. C’est un excellent choix pour les familles nombreuses et les cuisiniers passionnés qui privilégient le gaz.
Alternatives à considérer
- SMEG Victoria TR4110 — la même esthétique mixte sur un format 110 cm.
- SMEG Victoria TR90 — un format 90 cm plus compact, dans le même esprit.
- SMEG Opera A5-81 — si vous visez un format plus grand et plus haut de gamme.
Où acheter ce piano de cuisson ?
- Voir sur Boulanger (prix TTC)
✓ Pour les particuliers — prix TTC, livraison à domicile.
- Voir sur Darty Pro — 2 917,50 € HT
⚠️ Prix HT — Darty Pro est réservé aux professionnels. Particuliers : préférez l'offre grand public ci-dessus (prix TTC).
Liens partenaires : un achat via ces liens peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Prix indicatifs constatés, susceptibles d'évoluer.
Accessoires utiles
- Plaque à griller réversible en fonte Victoria 47 × 25 cm (grill/plancha sur deux feux) — sur Amazon
- Wok Tefal Ingenio Preference 26 cm (tous feux dont induction) — chez Boulanger
- Starwax décapant four et barbecue 500 ml (grilles, chapeaux de brûleurs) — sur Amazon
Liens partenaires : un achat peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Pour la hotte, visez au moins la largeur du piano : quelle hotte pour un piano de cuisson.
Questions fréquentes
Que signifie « mixte » sur la Victoria TR103 ?
Sur la Victoria, « mixte » désigne une configuration dual fuel : la table est au gaz et les fours sont électriques. Ce n’est donc pas une table mixte gaz/induction, mais bien une table 100 % gaz associée à des fours électriques.
Combien de brûleurs comporte la table ?
La table gaz dispose de 6 brûleurs, dont un brûleur ultra-rapide de 4 200 W pour monter rapidement en puissance.
Combien de fours et de cavités possède-t-il ?
Il offre un four gauche avec gril de 36 L, un four bas de 61 L et un four droit de 84 L, dont deux fours à chaleur tournante.
Comment se nettoient les fours ?
Les fours bénéficient du système Vapor Clean, un nettoyage assisté par la vapeur ; Smeg n’annonce pas de catalyse sur ce modèle.
