Piano de cuisson Glem GE960CVIX2 – Cuisinière mixte 90 cm pose libre

Présentation du Glem GE960CVIX2

Glem est une marque italienne reconnue pour proposer des appareils de cuisson au design soigné et aux fonctionnalités complètes, à des prix très accessibles. Le piano de cuisson GE960CVIX2 s’inscrit parfaitement dans cette philosophie. Il s’agit d’une cuisinière mixte en pose libre d’une largeur standard de 90 cm, qui se positionne comme une solution d’entrée de gamme sérieuse, avec un prix indicatif aux alentours de 900€. C’est un choix pertinent pour ceux qui cherchent une alternative aux grandes marques premium sans sacrifier l’essentiel des fonctionnalités.

Ce modèle combine une table de cuisson mixte (gaz et électrique) à un four multifonction, offrant ainsi une grande polyvalence. Son design sobre et intemporel lui permet de s’intégrer dans la plupart des cuisines. Avec ses dimensions standard, il est conçu pour remplacer facilement une ancienne cuisinière sans travaux de modification importants. Le GE960CVIX2 vise clairement les foyers à la recherche d’un équipement fiable, complet et simple d’utilisation, sans fioritures superflues ni investissement démesuré.

Caractéristiques techniques

Caractéristique	Détail
Marque	Glem
Modèle	GE960CVIX2
Type	Cuisinière / Piano de cuisson pose libre
Largeur	90 cm
Profondeur	60 cm
Énergie table de cuisson	Mixte (gaz et électrique)
Type de four	Multifonction
Nettoyage du four	Système de catalyse
Ventilation du four	Ventilateur tangentiel aspiré (rejet air chaud à l’arrière)
Éclairage intérieur	Oui
Coffre de rangement	Chauffe-plat
Prix indicatif	~ 900,16 €
Nombre de foyers gaz	Non communiqué
Nombre de foyers électriques	Non communiqué
Puissance des foyers	Non communiqué
Capacité du four	Non communiqué
Consommation énergétique	Non communiqué

Notre avis : points forts et points faibles

Ce qu’on aime

• Ventilation intelligente : Le ventilateur tangentiel aspiré est un vrai plus. En rejetant l’air chaud vers l’arrière de l’appareil et non en façade, il évite de souffler de l’air chaud sur l’utilisateur ou sur les meubles de la cuisine, améliorant le confort pendant la cuisson.
• Nettoyage facilité : Le four est équipé d’un système de nettoyage catalytique. Cela signifie que les parois sont traitées pour décomposer les graisses à haute température (généralement autour de 200°C), réduisant considérablement l’effort de nettoyage manuel après une cuisson grasse.
• Polyvalence énergétique : La table de cuisson mixte (gaz + électrique) offre le meilleur des deux mondes : la précision et le contrôle instantané du gaz pour certaines préparations, et la stabilité et la facilité de nettoyage de l’électrique pour d’autres.
• Fonctionnalité pratique : La présence d’un coffre chauffe-plat est un détail qui a son importance au quotidien. Il permet de garder les plats au chaud avant de servir, une fonctionnalité souvent réservée aux modèles plus chers.
• Rapport qualité-prix : À un tarif avoisinant les 900€, ce piano de cuisson propose des caractéristiques habituellement trouvées sur des modèles plus onéreux, comme la ventilation tangentielle et le four catalytique.

Ce qu’on aime moins

• Manque d’informations détaillées : Certaines spécifications essentielles pour le choix, comme la capacité exacte du four, la puissance des foyers ou leur nombre, ne sont pas communiquées clairement. Il faut se renseigner auprès du vendeur pour en avoir le cœur net.
• Nettoyage catalytique limité : Bien que pratique, le nettoyage catalytique est moins efficace et complet que la pyrolyse. Il ne nettoie pas les projections sur la vitre ou les grilles, et son action est limitée aux parois traitées. Un coup d’éponge reste nécessaire.
• Absence de technologies haut de gamme : On ne retrouve évidemment pas à ce prix les fonctions avancées des marques premium comme le contrôle de flamme précis, les brûleurs triple couronne ou les systèmes de cuisson vapeur sophistiqués. C’est un appareil basique mais bien pensé.

Pour qui est fait ce piano de cuisson ?

Le Glem GE960CVIX2 est l’archétype du piano de cuisson « bonne affaire » pour un premier équipement ou un remplacement sans complication. Il est parfaitement adapté :

• Au jeune foyer ou au petit budget qui souhaite acquérir un appareil neuf, complet et fiable sans dépasser les 1000€.
• À ceux qui remplacent une vieille cuisinière de dimensions standard (90 cm) et veulent une installation simple en pose libre, sans travaux d’encastrement.
• À tous ceux qui apprécient la polyvalence d’une table de cuisson mixte, permettant d’utiliser à la fois des ustensiles adaptés à l’induction (sur les plaques électriques) et de bénéficier du contrôle du gaz.
• Aux cuisiniers qui détestent nettoyer le four : le système catalytique, bien qu’imparfait, représente une aide non négligeable pour l’entretien régulier.

En revanche, il conviendra moins aux passionnés de cuisine exigeant une précision de cuisson extrême (brûleurs professionnels, four à chaleur tournante parfaite) ou à ceux qui désirent absolument un nettoyage entièrement automatique (pyrolyse).

Alternatives à considérer

Si le Glem GE960CVIX2 a retenu votre attention, il peut être judicieux de comparer avec ces modèles dans la même gamme de prix et de fonctionnalités :

• Piano de cuisson Kaiser HC 93691 – Mixte 90 cm – Avis et caractéristiques : Une autre marque italienne proposant souvent des modèles similaires en mixte, avec parfois des finitions ou des aménagements intérieurs de four légèrement différents. Une comparaison côte à côte sur les specs précises (capacité, puissance) est recommandée.
• Piano de cuisson SMEG TR90 Gaz – 5 brûleurs, four double 115L : Pour un budget légèrement supérieur, les pianos de cuisson SMEG d’entrée de gamme (comme la série Classica) offrent un design iconique, une finition perçue comme plus qualitative et la notoriété de la marque. Ils sont souvent en tout gaz.
• Lofra Dolcevita 90 cm mixte – 5 feux gaz, 1 four électrique Avis et Fiche Technique : Les modèles d’entrée de gamme de Lofra, comme certains de la gamme Dolce Vita, peuvent se trouver dans une fourchette de prix comparable. Ils misent souvent sur un design rétro et des finitions colorées, pour un style de cuisine plus affirmé.

Pour en savoir plus, consultez notre guide d’achat complet des pianos de cuisson 2026.

Questions fréquentes

Le nettoyage catalytique, comment ça marche ?

Les parois intérieures du four (généralement les parois latérales et le plafond) sont émaillées avec un revêtement spécial à base de dioxyde de titane. Lorsque le four est utilisé à une température suffisamment élevée (souvent au-delà de 200°C), ce catalyseur aide à oxyder et à décomposer les projections de graisses et de sucs. Les résidus se transforment alors en poussière blanche qui peut être essuyée après que le four ait refroidi. Important : ce système ne nettoie pas la vitre, la porte, les grilles ou le fond du four.

Que signifie « ventilateur tangentiel aspiré » ?

Contrairement à une ventilation classique qui pourrait expulser l’air chaud par des grilles situées sur la façade, le ventilateur tangentiel aspire l’air chaud à l’intérieur du four et le rejette à l’arrière de l’appareil. Le grand avantage est un confort thermique amélioré dans la cuisine, car vous ne recevez pas de souffle d’air chaud en ouvrant la porte ou pendant la cuisson. Cela permet aussi de placer l’appareil plus près d’un meuble sans risque de surchauffe.

Le coffre chauffe-plat est-il vraiment utile ?

Oui, c’est une fonctionnalité très pratique au quotidien. Ce tiroir situé sous le four, isolé, permet de maintenir des plats, des assiettes ou du pain au chaud pendant que vous terminez la préparation du repas. Il ne s’agit pas d’un four supplémentaire, mais d’un espace qui récupère la chaleur résiduelle du four principal. C’est idéal pour servir tous les convives en même temps avec des plats à la bonne température.

Puis-je installer cette cuisinière en encastrée ?

Non. Le modèle GE960CVIX2 est conçu exclusivement pour une installation en pose libre. Cela signifie qu’il est autonome, avec ses propres côtés et son plan de travail, et qu’il se place simplement entre deux meubles de cuisine ou en bout de ligne. Pour une installation encastrée, il faut se tourner vers des modèles spécifiques, souvent composés d’une table de cuisson et d’un four séparés.

Découvrez tous les modèles dans notre avis complet sur Glem.