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Piano de cuisson Falcon Classic Deluxe NGC 100 – 100 cm

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Présentation du Falcon Classic Deluxe NGC 100

Le Falcon Classic Deluxe NGC 100 (référence CLDL100) est la nouvelle génération du Classic Deluxe en format 100 cm. NGC signifie « Nouvelle Génération » : on retrouve la recette néo-rétro qui a fait le succès du Classic Deluxe, enrichie d’une palette de coloris étendue et des finitions Chrome ou Laiton Antique. C’est le grand frère du NGC 90, avec dix centimètres de largeur en plus et des volumes de four revus à la hausse.

Affiché autour de 3 791 € HT en version mixte (table gaz, fours électriques) chez Darty Pro (et jusqu’à environ 4 457 € HT en induction), il offre, avec ses 100 cm, davantage de surface de travail et de capacité de cuisson qu’un 90 cm, tout en restant raisonnable côté encombrement. C’est un bon compromis pour qui veut plus d’espace sans basculer sur un 110 ou 120 cm.

Caractéristiques techniques

Marque / gamme Falcon — Classic Deluxe Nouvelle Génération (NGC)
Référence CLDL100
Largeur 100 cm
Type de table Mixte (version DF) — Table : gaz 5 foyers dont 1 multi-couronne spécial wok, support wok et plancha fournis / Four(s) : électriques. Existe aussi en induction (Table : induction / Four(s) : électriques)
Fours Four gauche (80 L) + four droit (82 L) + four gril (29 L), soit 3 cavités
Gril Four gril dédié (29 L)
Nettoyage Parois catalyse + émail lisse
Classe énergétique A (étiquette énergie des fours, septembre 2026)
Finitions Noir, Ardoise, Charbon, Vert minéral, Bordeaux, Crème pastel, Bleu pastel, Roche bleue, Parme — la plupart en finition Chrome ou Laiton antique au choix
Prix constaté ≈ 4 549 € TTC en version mixte (3 791 € HT chez Darty Pro en parme/laiton ; 4 549 € TTC chez Darty en noir/laiton, septembre 2026 ; induction jusqu’à ≈ 4 457 € HT, soit ≈ 5 348 € TTC)

Notre avis : points forts et points faibles

Ce qu’on aime

  • Les trois cavités généreuses : un four gauche de 80 L, un four droit de 82 L et un four gril de 29 L. Deux grands fours quasi équivalents, c’est idéal pour gérer plusieurs plats en parallèle.
  • Le format 100 cm, qui apporte plus de surface de cuisson qu’un 90 cm sans les contraintes d’un très grand piano.
  • Le brûleur multi-couronne spécial wok sur la table gaz, pour une vraie cuisson au wok à la maison.
  • Le nettoyage facilité par les parois catalyse et l’émail lisse.
  • Les finitions inédites Chrome et Laiton Antique avec des coloris affirmés, pour habiller la cuisine avec caractère.

Ce qu’on aime moins

  • Le surcoût de la version induction, qui peut atteindre environ 4 457 € HT.
  • Le format 100 cm, qui demande tout de même de vérifier l’encombrement et l’extraction de la cuisine.

Pour qui est fait ce piano de cuisson ?

Le Classic Deluxe NGC 100 est fait pour les foyers qui veulent un peu plus d’espace et de capacité que sur un 90 cm, tout en gardant le style néo-rétro Falcon et les coloris affirmés de la nouvelle génération. Avec ses deux grands fours de 80 et 82 L plus un gril dédié, c’est un excellent compagnon pour qui reçoit régulièrement et aime cuisiner plusieurs plats simultanément. Si vous cherchez encore plus grand, le format 110 cm sera plus adapté ; si le 90 cm vous suffit, le NGC 90 fera l’affaire.

Alternatives à considérer

Piano de cuisson Lacanche haut de gamme français installé dans une cuisine
Le piano de cuisson, cœur de la cuisine.

Où acheter ce piano de cuisson ?

Liens partenaires : un achat via ces liens peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Prix indicatifs constatés, susceptibles d'évoluer.

Accessoires utiles

Liens partenaires : un achat peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Pour la hotte, visez au moins la largeur du piano : quelle hotte pour un piano de cuisson.

Questions fréquentes

Combien de fours possède le Classic Deluxe NGC 100 ?

Trois cavités : un four gauche de 80 L, un four droit de 82 L et un four gril de 29 L. Les deux grands fours, presque équivalents en volume, permettent de mener deux cuissons importantes en parallèle.

Quelle est la différence avec le NGC 90 ?

Le NGC 100 mesure 100 cm de large (contre 90 cm) et offre un four droit plus grand (82 L contre 67 L). Il ajoute aussi un émail lisse au nettoyage par catalyse. Les finitions et coloris de la nouvelle génération restent identiques.

Le Classic Deluxe NGC 100 existe-t-il en induction ?

Oui. En plus de la table gaz à 5 foyers dont un brûleur multi-couronne spécial wok, il existe en version induction, dont le tarif peut atteindre environ 4 457 € HT.

Quelles finitions sont disponibles ?

Noir, Ardoise, Charbon, Vert minéral, Bordeaux, Crème pastel, Bleu pastel, Roche bleue, Parme, la plupart disponibles en finition Chrome comme en Laiton antique selon la référence.

Note La Toque — Piano de cuisson Falcon Classic Deluxe NGC 100 – 100 cm

Évalué selon notre méthode La Toque (cuisson & table 30 % · fours 25 % · fiabilité & SAV 20 % · qualité-prix 15 % · design 10 %). Spécifications vérifiées auprès des fabricants et revendeurs spécialisés.

CuissonFoursFiab./SAVQ-PDesignTotal /5
4,24,14,23,94,44,2 ★★★★☆

Note globale : 4,2/5 ★★★★☆ — synthèse pondérée de nos cinq axes.

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