Présentation du Glem GU850CER noir
Glem est une marque italienne reconnue pour proposer des appareils de cuisson fiables et performants à des prix très accessibles. La marque se positionne comme une valeur sûre pour les cuisines familiales, alliant robustesse et fonctionnalités essentielles sans fioritures inutiles. La cuisinière gaz GU850CER noir s’inscrit parfaitement dans cette philosophie : c’est un piano de cuisson conçu pour durer et simplifier la vie quotidienne.
Ce modèle s’adresse principalement aux foyers à la recherche d’une cuisinière gaz classique, efficace et facile à entretenir, sans avoir à investir dans des gammes premium. Avec un prix constaté de 1 003,64 € TTC chez Boulanger (septembre 2026), il représente une option compétitive dans la catégorie des pianos de cuisson de 80 cm. Son design sobre en noir rustique lui permet de s’intégrer dans la plupart des décors de cuisine.
La GU850CER se distingue par ses dimensions pensées pour les espaces restreints, avec une profondeur de seulement 50 cm, et par son foyer principal performant. C’est le choix idéal pour ceux qui privilégient la simplicité d’utilisation du gaz, la rapidité de chauffe et un budget maîtrisé.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Détail |
| Marque | Glem |
| Modèle | GU850CER (gamme Unica), noir rustique |
| Énergie | Mixte – Table : gaz (5 foyers) / Four : électrique |
| Largeur | 80 cm |
| Prix indicatif | 1 003,64 € TTC (Boulanger) ; 879,63 € (Amazon) ; 721,56 € HT (Darty Pro) – septembre 2026 |
| Type de foyer principal | Triple couronne 3800W |
| Avantage foyer | Cuisson rapide et homogène |
| Profondeur | 50 cm |
| Avantage dimensions | Compact, adapté aux petites cuisines |
| Type de nettoyage du four | Catalyse |
| Avantage nettoyage | Facilité d’entretien |
| Système de sécurité | Thermocouple |
| Fonction sécurité | Coupure instantanée du gaz en cas d’extinction |
| Nombre de foyers gaz | 5 (triple couronne 3,8 kW, rapide 3 kW, 2 semi-rapides 1,75 kW, auxiliaire 1 kW) |
| Type de four (convection, chaleur tournante…) | Électrique, convection naturelle, 6 fonctions, tournebroche |
| Capacité du four (litres) | 98 litres utiles |
| Fonctions du four (pyrolyse, etc.) | Pas de pyrolyse ; catalyse, minuteur sonore 60 minutes, coffre de rangement chauffe-plat |
| Consommation énergétique | Classe A ; 0,91 kWh/cycle |
Notre avis : points forts et points faibles
Ce qu’on aime
- Foyer triple couronne performant : Le brûleur principal de 3800W est un atout sérieux. La triple couronne assure une répartition de la chaleur homogène, idéale pour les plats en sauce, les mijotés ou les grandes casseroles. La puissance permet une montée en température rapide.
- Dimensions compactes et adaptées : Avec une profondeur de seulement 50 cm, ce piano de cuisson est une excellente solution pour les cuisines avec un espace limité en profondeur. Sa largeur de 80 cm libère en outre de la place par rapport à un modèle de 90 cm.
- Entretien facilité par la catalyse : Le nettoyage catalyse des parois du four est un système pratique et économique. Il fonctionne pendant la cuisson (à haute température) pour dégraisser les parois émaillées, réduisant ainsi le besoin de nettoyage manuel intense.
- Sécurité essentielle assurée : La présence d’un thermocouple sur les brûleurs est indispensable sur une cuisinière gaz. Il coupe l’arrivée de gaz automatiquement si la flamme s’éteint, prévenant tout risque de fuite. C’est une caractéristique non négociable et bien présente ici.
- Rapport qualité-prix attractif : Pour environ 1 000 € TTC, obtenir un piano mixte de 80 cm avec un foyer puissant, la sécurité thermocouple et un système de nettoyage est une offre cohérente et compétitive sur le marché.
Ce qu’on aime moins
- Four sans chaleur tournante : le four électrique de 98 L fonctionne en convection naturelle (6 fonctions). La cuisson sur plusieurs niveaux est moins homogène qu’avec un four ventilé.
- Design et finition basiques : Comme souvent dans cette gamme de prix, le design est fonctionnel et sobre. Il ne faut pas s’attendre aux finitions haut de gamme ou aux détails esthétiques des marques comme Piano de cuisson SMEG TR90 Gaz – 5 brûleurs, four double 115L ou Falcon Continental 110 : Piano de Cuisson Induction 110 cm – Avis et Fiche Technique. C’est un outil de travail efficace.
- Table chargée pour 80 cm : cinq brûleurs sur 80 cm de large laissent moins d’espace entre les grandes casseroles qu’un modèle de 90 cm.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Le piano de cuisson Glem GU850CER noir est fait pour un profil d’acheteur bien précis. Il conviendra parfaitement :
- aux familles ou aux couples ayant une cuisine de taille standard ou petite, qui cherchent une cuisinière gaz fiable et simple d’utilisation pour la cuisine de tous les jours.
- aux personnes attachées à la cuisson au gaz pour sa réactivité et son contrôle visuel de la flamme, mais avec un budget serré autour de 1000-1200 €.
- à ceux qui valorisent la simplicité et la robustesse plutôt que les fonctions high-tech ou le design ostentatoire. C’est un appareil conçu pour durer sans complications.
- aux cuisiniers qui apprécient les mijotés et les plats en sauce, grâce au foyer triple couronne qui diffuse bien la chaleur, mais dont les besoins en termes de four sont standards (rôtir, gratiner, cuire des gâteaux basiques).
En revanche, il sera moins adapté aux passionnés de pâtisserie exigeants sur la précision du four, aux amateurs de design rétro ou coloré, ou à ceux qui souhaitent une table de cuisson mixte (gaz et induction).
Alternatives à considérer
Avant de finaliser votre choix, il est sage de comparer avec d’autres modèles dans une gamme de prix et de fonctionnalités similaires.
- Piano de cuisson Kaiser HC 93691 – Mixte 90 cm – Avis et caractéristiques : La marque Kaiser propose souvent des pianos gaz compacts dans la même fourchette de prix. Comparez notamment les spécifications du four et la puissance des foyers.
- Piano de cuisson SMEG CG90 Classica – Avis et caractéristiques : Pour un budget un peu plus élevé, la gamme Classica de SMEG offre le célèbre design rétro italien avec des finitions plus soignées. C’est l’alternative si l’esthétique est un critère important.
- Lofra Dolcevita 90 cm mixte – 5 feux gaz, 1 four électrique Avis et Fiche Technique : Les pianos Lofra Dolce Vita sont réputés pour leur robustesse et leurs performances gaz. Ils peuvent constituer une alternative intéressante avec peut-être un équipement de foyers plus complet.
Pour en savoir plus, consultez notre guide d’achat complet des pianos de cuisson 2026.

Où acheter ce piano de cuisson ?
- Voir sur Boulanger — 1 003,64 € TTC
✓ Pour les particuliers — prix TTC, livraison à domicile.
- Voir sur Darty Pro — 721,56 € HT
⚠️ Prix HT — Darty Pro est réservé aux professionnels. Particuliers : préférez l'offre grand public ci-dessus (prix TTC).
- Voir sur Amazon — 879,63 € TTC
Liens partenaires : un achat via ces liens peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Prix indicatifs constatés, susceptibles d'évoluer.
Accessoires utiles
- Plaque à griller réversible en fonte Victoria 47 × 25 cm (grill/plancha sur deux feux) — sur Amazon
- Wok Tefal Ingenio Preference 26 cm (tous feux dont induction) — chez Boulanger
- Starwax décapant four et barbecue 500 ml (grilles, chapeaux de brûleurs) — sur Amazon
Liens partenaires : un achat peut nous reverser une commission, sans surcoût pour vous. Pour la hotte, visez au moins la largeur du piano : quelle hotte pour un piano de cuisson.
Questions fréquentes
Le four est-il à chaleur tournante ?
Non. Glem décrit un four électrique à convection avec 6 fonctions, et Boulanger précise une convection naturelle : il n’y a pas de chaleur tournante. Le volume utile est de 98 litres, avec nettoyage par catalyse et tournebroche.
La sécurité thermocouple est-elle présente sur tous les brûleurs ?
Les spécifications indiquent que la cuisinière est équipée d’un système de sécurité par thermocouple. En règle générale, sur les pianos de cuisson gaz modernes aux normes CE, cette sécurité est présente sur l’ensemble des brûleurs de la table de cuisson. Elle garantit que si une flamme s’éteint (à cause d’un débordement, d’un courant d’air…), l’arrivée de gaz est coupée automatiquement pour ce brûleur.
Que signifie « nettoyage catalyse » et comment l’utiliser ?
Le nettoyage par catalyse est un système passif qui fonctionne grâce à un émail spécial poreux appliqué sur les parois intérieures du four. Lorsque le four est utilisé à haute température (généralement au-dessus de 200°C), cet émail absorbe et décompose les graisses projetées. Il ne nécessite pas de programme spécifique : l’entretien se fait pendant les cuissons normales. Pour un résultat optimal, il est recommandé de laisser le four refroidir puis de passer un chiffon humide sur les parois pour éliminer les cendres des résidus. Ce système est moins énergivore que la pyrolyse mais aussi moins puissant pour les salissures incrustées.
La profondeur de 50 cm est-elle suffisante pour une cuisine standard ?
Oui, une profondeur de 50 cm est considérée comme compacte et est souvent suffisante. Elle permet d’intégrer le piano de cuisson dans la plupart des meubles bas standards, dont la profondeur est couramment de 60 cm. Cela laisse un espace de quelques centimètres à l’arrière pour la ventilation et le passage des raccordements (gaz, électricité). C’est un atout majeur pour les cuisines étroites ou les rénovations où l’espace est compté.
Découvrez tous les modèles dans notre avis complet sur Glem.





